スターアニスについての6個の注意点

【耀盛號】（ようせいごう） 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。

創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。

卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、中国茶、点心と幅広い種類と銘柄を揃えています。

スターアニスとも呼ばれ、やや甘い香りを持つ、中国料理には欠かせない香辛料です。

豚の角煮などの煮込み料理のくさみ消し、香りづけなどにお使いください。

炒めものなどに加えても独特の香りが食欲をそそります。

名称ハッカク原産国中国原材料スターアニス内容量20g保存方法常温賞味期限商品に記載輸入元（株）耀盛號配送方法常温発送[ 配送・送料についてはこちら ]